Hi! ななとなな夫です。
今回は、シリコンバレーから車で約1時間30分かけてナパバレーの
Stag's Leap Wine Cellars / スタッグス リープ ワインセラーでテイスティングをしてきました。
Stag's Leap Wine Cellars の伝説
1973年パリ・テイスティングにて、５大シャトーを打ち負かし、世にカリフォルニア（ナパ）ワインを知らしめることとなったのが、ここのカベルネ・ソーヴィニヨン（現S.L.V.）です。後にこの出来事はパリの審判と呼ばれ、伝説化されているようです。
アクセス方法
Stag's Leap Wine Cellars
5766 Silverado Trail,Napa CA 94558
- ワインの種類：Cabernet Sauvignon (CASK23, FAY, S.L.V, ARTEMIS),Malbec, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, etc..
- Tasting feeはワインARTEMIS 2本、FAY1本、S.L.V1本と言ったように大体合計150USD以上のワインの購入でWave可能（無料）でした。
ナパバレーを世界に広めたワインセラーということで、その雰囲気を感じてみたく、訪問してきました。
８月上旬、11時30過ぎに着きましたが、テラス席で食事をしながらワインを楽しむ方々の賑やかな話声が、駐車場まで聞こえてきました。
セラーの中はこんな感じ⇩
入り口に入ってドーンと置いてあったのが、FAYとS.L.Vがセットで木箱に入ったお土産。例のパリの審判で活躍したワインです。
テイスティング
受付を済ませ、Tasting roomへ。
即、ワインリストを見ます。
この後もワイナリーに1件行く予定でしたので、妻と二人で45USD tastingをシェアすることに。 ChardonnayとCabernet の代表3作、いずれも2016年のFAY, S.L.V, CASK 23の4種類をいただきます。
Cabernet代表3作⇩
ダークチョコレートと、ブラックベリーと、、と言った表現は力不足でまだできませんが、素人でも美味しさとその違いは分かるCabernetでした。
ちなみにCASK23はFAYとS.L.VのVineyardからいいとこを採って作ったBEST of BEST wineだそうです。
正面 ガラス越しに、ここにしかないFAYとS.L.VのVineyardsを眺めながら、リッチなひとときを過ごします。実際には写真に写っている木々の裏に一面いVineyardsが広がっているようですね。
Vineyards情報⇩
このように敷地（Block）ごとの広さ（エーカー）、いつ植えたかの年代情報まで教えてくれるワイナリーは私の知る限りで初めてでした。 素人にもやさしく教えていただけて感動！
さて、どれも美味しいもののCASK23はもちろんS.L.VもFAYもお値段がお高い！
手が出ない。素人にはもったいないよなぁ。と思い、
ARTEMISも飲ませて？とお願いしたところ、快諾して注いでくれました。
うん、素人にはこれでも十分過ぎるほど美味しい！
2本買えば、Tasting代フリーにしてくれるとのことでしたので、2本お買い上げ！
*セラーではTasting代がフリーになるので、お得感はありましたが、セラーでのARTEMISの単価は70USDちょいでしたので、基本はWine Shopで買ったほうがお安く手に入りそうです。
Total Wineだと50USD前後で購入できます。ここに限らず、市場で手に入るワインはそちらで買ったほうが財布にはやさしいですね。
名残惜しさを後にしながらも、景色をじっくり見てセラーを後にしました。
今度はゆっくりここのテラス席でランチもしてみたいです。
ぶどうも沢山実ってきています。 秋の季節でも見てみたい景色ですねー。
最後にお土産の写真。
ARTEMISｘ2とオープナーです。 何かの記念日に開けたいと思います。
