ななとなな夫のCalifornia Life

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【サンタクララ】ミシュランに認定されたラーメン屋さん "Hironori Ramen"

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Hi! ななとなな夫です。

今回はミシュランガイド(2019年)に認定されるほどの美味しいラーメン屋さん HiroNori Craft Ramen について。

以前からいろいろな方にお薦めされていたお店なのですが、なかなか機会がなく今回やっと行くことができました。どれほど美味しいのかワクワクです(о´∀`о)

 

 
 
 
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アクセス方法

Hironori | Craft Ramen

4300 Great America Pkwy #180, Santa Clara, CA 95054

*ロサンゼルス / オレンジカウンティ / サンディエゴ にも店舗があります。

今回注文したのはこちら

Pork Buns (2pc)  $6

美味しいタレが絡まった豚肉と、ピンク色の甘酸っぱいピクルスオニオンが絶妙に美味しい♡

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Tonkotsu Ramen  $13

クリーミーで濃厚なとんこつスープ!

豚肉チャーシューちょっと端が焦げてる?と思ったけど、この香ばしい感じがまた良きでした!

なんだコレ!めっちゃ美味しい(*´﹃`*)

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麺の凄さ…

麺は2種類から選ぶことができたので、夫婦で味は同じとんこつで麺だけを変えて注文してみました。

  • 写真左)オリジナルの太麺
  • 写真右)細麺

細麺も良いけど、オリジナルの太麺が美味しすぎました!

なんだろう、モチモチしてて弾力があって、スープと良く絡む感じ。

食べ比べしてみたからこそ分かる違いでしょうか?

マジでうまい!凄い!としか言いようのない。

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ああー、ラーメンの味を思い出しながらこのブログを書いていたら、また食べたくなってしまいましたよ。笑

ローカル&日本人のお友達含め、周囲の方々がここのラーメンが美味しい♡って熱く語ってくれる理由が分かりました。

また行こう。

 

*メニュー等、詳しくはこちらをどうぞ⇩

hironori.com

今回は、表現力不足のためバカみたいに美味しい!うまい!としか言っていませんが、本当に美味しいお店なので、オススメでーす。

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ラーメン美味しそう!

と思ってくださった方、ぜひポチッとよろしくお願いします(*´∀`*)

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