【京都グルメ】こだわりを感じる "名前のないラーメン屋"

Hi! ななとなな夫です。

今回は、以前からSNSで有名だった 名前のないラーメン屋 へ行ってきました。

"店名がない"というだけで、かなりインパクトがありますよねー。

アクセス方法

• 住所：604-8005 京都府京都市中京区恵比須町534-31 木屋町ビル B1 CEO
• 営業時間：11:30〜14:50 / 18:00〜22:00　

入り口

何度も言いますが、名前のないお店なので店先に看板もありません。

入り口は高瀬川沿いにある地下に続く階段です。

店内の様子

階段を降りて店内に入るとすっごくおしゃれな内装のお店が広がります！

コーヒーとかが出てきそうなカフェっぽい雰囲気のラーメン店でビックリ (ﾟдﾟ)!

席数はカウンターのみ12席と少なめです。

そして、カウンター下の引き出しにお箸や調味料等が収納されています。

調味料にガラムマサラがあるのは、メニューにカレーつけ麺があるからでしょうかね。

注文は入り口近くに設置された券売機で購入するのですが、

• 麺タイプ：ラーメン / つけ麺 / カレーつけ麺
• スープ：濃厚 / 重層 / 淡麗
• 肉類：モツ / チャーシュー / 黒毛和牛
• その他トッピングや丼物

をそれぞれ選択出来るようになっていました(´ε｀ )

今回注文したもの

淡麗スープ・黒毛和牛・揚げ野菜(トッピング)　¥1,500

淡麗スープはあっさり系のお味。（スープは鶏肉ベースだと思われます。）

柔らかい和牛肉や素揚げ野菜がいい仕事をされていて満足。ラーメンにミニトマトっていうアクセントも良き良き。

っていうか、器がロイヤルコペンハーゲン！！！って、

え？え？なんか凄いなー。器にもこだわりを感じますねー。

*以前はレンゲもロイヤルコペンハーゲンだったそうです。ヮ(ﾟдﾟ)ォ!

重層スープ・黒毛和牛・煮玉子(トッピング)　¥1,250

重層スープは濃厚なお味。(スープは魚介ベースと思われます。)

こちらはなな夫(主人)が注文したものですが、魚介ベースのスープと味付けされた和牛肉はアンバランスな味になってしまって、チョイスを失敗した模様です。

美味しかったけど、注文の際にはバランスも考えたほうが良さそうですね。

総じて、美味しいラーメン屋さんでしたが食べ終わってから時間の経過とともにラーメンの味より、お店のおしゃれな内装と器これ(ロイヤルコペンハーゲン)使ってんの!?というインパクトが方が記憶に残るという珍しいラーメン屋さんでした。笑

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