【トレジョ】お手軽！お家で本格的なタイ風イエローカレー "Thai Style Yellow Curry Sauce"

Hi! ななとなな夫です。

今回はトレジョで販売している

について書きたいと思います。

(+ Coconut Milk $1.69)

トレジョの定番商品、タイ風イエローカレーソース。

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同じくトレジョで手に入るココナッツミルクと、好きな具材を一緒に軽く煮込めば簡単にイエローカレーの完成です！

このソースはすごく優秀で、簡単且つスピーディにお店で食べるような味になります！

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熱した鍋に油を軽く引き、お好みの具材を炒める。
具材に火が通ったら、カレーソース1/2瓶・ココナッツミルク1/2缶を加えて、中火でひと煮立ちさせ、弱火に変えて5分ほどたまにかき混ぜながら煮込んで出来上がり。

ちなみに今回は、具材に豚肉・アスパラ・ブロッコリー・パプリカ・ニンジン・バジルを入れました。(バジルを加える際は食べる直前に加えます！)

ジャスミンライスやパンと一緒に食べると美味しいですよね♡

カレー味のチキン入りデリサラダ。

そのままで食べるのはもちろん、クラッカーに乗せてアペタイザーに、パンに挟んでサンドイッチにしたりと、工夫次第でいろんな食べ方が楽しめます(*´ڡ`●)

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中身は、鶏むね肉・ニンジン・レーズン・ネギ・カシューナッツ。

カレーのスパイシーさとレーズンの甘さ、マヨネーズやヨーグルトの酸味が絶妙なバランスで美味しいのですよ！更にカシューナッツの歯ごたえも加わって良きです！

どちらもなな夫(主人)さんが美味しいね！また食べたい！と連呼するほど家族にも好評だったので、まだ試したことのない方はぜひお試しあれー！

*原材料や成分表を詳しく知りたい方はコチラをご参考ください。

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カレー美味しそうだね！

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