アリゾナ州はPhoenix/フェニックス で美味しさに感激したBBQ店
今回はサンクスギビング休暇中のロードトリップでフェニックスのBBQ店に立ち寄りました。
こちらのお店のお肉の美味しさにびっくりしたのでご紹介したいと思います。
お店情報：Rudy's 'Country Store' and Bar-B-Q
住所：7300 W Chadler Blvd,Chadler,AZ 85226
Map
＊Rudysはここ以外にもフェニックスには数店舗あるようです。
店内はとても広く、多くのお客さんで賑わっていました。
メニュー
こちらのお店は、レジカウンターで注文、受け取りをするスタイルです。
レジカウンターの横には、コールスローやデザート、ビール等が並んでいます。
食べたければ、自分でここから取って注文する際に一緒にお会計をします。
ビール瓶の蓋はここで開けるそうです。
なんて分かりやすい表示！
そして、今回私達が注文したのはこちら👇
BRISKET MOIST 1/2LB $8.49
PORK RIBS 1/2LB $6.99
SAUSAGE $5.99
SINGLE COLE SLAW $2.29
パン サービス
ボリューム満点ですね！！！
美味しそう😋
そして、食べる時のマナーをなな夫さんから教えてもらいました。
まず、テーブルに白い大きな紙を広げます。
その上に、BBQソースをお好みの量ぶちまけます。
（これが瓶に入っているからなかなか出てこない。。。）
そして手づかみでワイルドに食べる！
人の目なんて気にしません。
こういうスタイルのお店はシリコンバレーにもありますが、私はあまり行きません。
なぜなら手がベットベトになるのに手を洗うところがきちんとないから。
私、少し潔癖なところがあるもので。。。
でもこちらのお店には手を洗うところがしっかり完備されていました。
そして、ベットベトになっても良いやって思えるぐらいお肉がジューシーで美味しいのです！
アメリカスタイルのBBQがこれほど美味しいと思ったのは初めてでした。
感激です！
食べ終わったら、きちんと片付けましょう。
👆の表示がなんだか面白かったのでパシャリ。
”あんたのおかんはここにはおらんのやから、自分の片付けは自分でしーや！！”的な。
(ゴリゴリの関西弁で言うとこんな感じ。笑)
最後に、こちらのお店ではBBQのソースなんかも販売しています。
サイズは少し大きいけれど、お土産におすすめです。
以上、今回私がフェニックスで感激したBBQのお店でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
なな
