Hi! ななとなな夫です。
今回は二条駅からほど近い住宅街にひっそりと佇むカウンター割烹のお店 料理 りはく を訪れました。
こちらのお店はミシュランガイドにも掲載されている人気のお店です。
アクセス方法
- 住所：604-8421 京都府京都市中京区西ノ京永本町9−16番地
- 営業時間：17:30〜22:00
- 定休日：日曜日
*予約必須ですよー！
店内の様子
カウンター6席のみのこじんまりとした店内です。
店主さんとの距離が近いので、お話しながら料理を楽しめるのが良いですね。
メニュー
今回注文したもの
蛍烏賊のてっぱい ￥950
てっぱいとは、魚や野菜を白味噌やお酢、砂糖、みりんで和えた料理のことです。
最近スーパーでも出回るようになった春が旬の蛍イカは歯ごたえが良くて美味しい♡
菜の花辛子和え ￥750
程よい苦みと辛味が大人なお味です。
造り 盛り合わせ
6種類のお魚が楽しめるお造りは、さわらとしびだけ炙りで提供してくださります。
こういうひと手間が嬉しいですよね！
しび炙り ￥1,600
前述したしびの炙りが美味しすぎて、単品でお代わりしちゃいました(*´ｪ｀*)
炭火で炙られているので香りが香ばしく、上質な脂が程よく乗ってほっぺたが落ちそうなほど美味しいのです！！！
春野菜天ぷら ￥900
菜の花・タラの芽・わらび・アスパラガス・菜の花の5種類の天ぷらが楽しめます。
小あゆの天ぷら ￥850
身が柔らかく、美味しさが濃縮された小あゆは絶品よ！
鯖寿司 ￥1,600
一切れが大きくて食べ応えがあります。
焼き目をつけるのに、バーナーで炙るのではなく、熱した石を押し付ける感じが良き良き。
旬のものを沢山いただけてとっても満足！
また訪れたいお店が増えました。
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