ななとなな夫のCalifornia Life

北カリフォルニアはシリコンバレーを中心に、 駐在員、駐在妻視点でのおすすめ情報をお届けします

2020-06-02から1日間の記事一覧

Costco/コストコ ラム肉を美味しく燻製調理

こんにちは ななとなな夫です。 今回はCostcoでラム肉を購入したので、燻製を作りたいと思います。 ラム肉って、匂いに独特の癖がありますよね。 いくらハーブを駆使して焼いても残ってしまうその癖は、燻製にすると感じなくなって(燻製の香りの方が勝るから…