Hi! ななとなな夫です。
今回は2022年10月に大阪の心斎橋駅近くにオープンしたワインダイニング 徳蔵(とくぞう) へ行ってきました。
っていうか、たまたま通りかかって
「このお店雰囲気的に美味しそう！ワイン1杯だけサクッと飲んで帰ろう」
的なノリで入ったら、ワインもお料理もすっごく美味しくて結局お腹いっぱい注文しまくったという。。。素敵なお店です。笑
徳蔵って？
德蔵の前身は、老舗ワインレストラン「わいん家」です。大阪の中心地で、1983年より営業するワインインポーター直営の居酒屋風レストランとして多くの人に愛されてきました。
ワインやシャンパーニュの大衆化をテーマに、もっとたくさんの人にワインと料理をリーズナブルに楽しんでもらいたいと考え、2022年10月11日、満を持して「德蔵 とくぞう」としてスタートを切りました。
アクセス方法
- 住所：542-0081 大阪府大阪市中央区南船場3-5-26
- 営業時間：平日 7:30〜23:00 / 土日 11:30〜23:00
店内の様子
お店の入り口付近では、いろんな種類のチーズやパスタ等の物販コーナーがあります。
チーズ直輸入店ということもあり見ているだけでも楽しいです(*´ω｀*)
そして、奥には飲食スペースが広がります。
注文はモバイルオーダー。
紙のメニューもありますが文字ばかり。モバイルオーダーの方が一品ずつ写真が見れるのでイメージして注文しやすいです。
今回注文したもの
ワインいろいろ
Instagramでお店をフォローすると、グラスワインが半額(2杯目以降もずっと！)になるという最高のキャンペーン中でした。
*キャンペーン期間：2023年1.20(金)〜3.31(金)まで
半額だと思うと色いろなワインを気軽に楽しめるので、自分好みのものを探せるし良き良き。
大根のおでん ポルチーニソース ¥198
ポルチーニソースの香りが良いのと、お出汁の味がしみしみの大根が美味しすぎ！
速攻でお代わりしました(*´﹃｀*)
ナポリ風ブッラータチーズと焼きトマトのカプレーゼ ¥660
ふわとろっなブッラータチーズとバジルソースの組み合わせ、個人的にすっごく好きなのです♡
美味しすぎて、帰りに物販コーナーでチーズ買って帰りました。
揚出しモッツァレラ ¥462
和風出汁しみしみのモッツァレラ、初めて食べましたがアリですー！
生牡蠣 ¥330/個
こちらはなな夫(主人)さんだけ。
私は職業柄ということもありますが、ノロウイルスが怖くて食べれないので。。。
写真では伝わりにくいですが、肉厚で「美味しいよー」と言いながらなな夫さんは頬張っていました(*´ω｀*)
徳蔵のカルボナーラ ¥770
クリームとたまごが濃厚なカルボナーラ。
追いチーズも沢山くださるので、ほぼ全部かけてチーズの美味しさも堪能しました。
ワインも食事もとっても美味しくて大満足のお店でした。
大阪に来たらまた立ち寄りたいお店です。
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