Hi! ななとなな夫です。
本格的なうどんが食べたい！と四国へ2泊3日のうどん旅行へ行ってきました。
今回は車で四国から京都へ帰る道中の岡山県で「通販版 令和の虎」にも出品されている有名なうどん店 松家製麺 を訪れました。
【お店概要】
- 店名：松家製麺
- 住所：〒711-0907 岡山県倉敷市児島上の町2丁目6-1063-3
- 営業時間：朝6:00〜7:00／昼11:30〜13:15（昼は日曜休）
- 最寄駅：JR瀬戸大橋線 上の町駅 徒歩約2〜4分
【店内の様子】
朝の営業は6:00〜7:00の1時間だけという短時間にもかかわらず、行列がすごい。
お店の方のテキパキとした動きに加え、お客さんも常連さんが多いのか手慣れている方がほとんどで、すぐに行列の先頭になってちょっとビックリ。笑
⇧購入したうどんを手慣れた感じで自分好みにカスタムする常連さん⇧
6:00頃は激混みでしたが、6:30以降はお席も空いてきました⇩
【メニュー】
【今回食べたもの】
革命かまたまうどん (並)¥550 / (大)¥650
松家製麺の名物メニュー。
釜から上げたばかりのアツアツ麺に、控えめな辛さの玉ねぎラー油、ネギ、たまごのトッピング。お好みの量のだし醤油を回しかけていただきます。
コク深さと和の旨味のバランスが素晴らしく、まさに革命的な美味しさでした！
【まとめ】
松家製麺は地元でも愛される名店です。
コシの強さ、麺の香り、卵とのマリアージュ、ラー油のほのかな刺激…それぞれが印象的。シンプルな料理ながら何度でも楽しめます。
★こんな人におすすめ
-
朝型の方や早起きが得意な方
-
シンプルな素材の魅力を味わいたい麺好き
-
辛さと旨味のバランスを楽しみたい方
▼ 朝うどんを満喫するなら、6:00〜7:00の営業時間にぜひ訪れてみてください！
行列ができる人気店なので、時間厳守が安心です。
【お店情報】
- 店名：松家製麺（まつかせいめん）
- 住所：〒711-0907 岡山県倉敷市児島上の町2丁目6-1063-3
- 営業時間：朝6:00〜7:00／昼11:30〜13:15（昼は日曜休）
- 定休日：火曜日（昼は火曜＆日曜休み）
- URL：https://matsukaseimen.com/
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