Hi! ななとなな夫です。
今回は京都河原町駅近くに位置する、人気ラーメン店 麺屋 猪一 (いのいち)へ行ってきました。
⇧開店前からすでに行列が…。人気の凄さが分かります。
アクセス方法
- 住所：600-8033 京都府京都市下京区恵美須之町542 1F
- 営業時間：11:00〜14:30 / 17:30〜21:00
- 定休日：なし
店内の雰囲気
店内での写真撮影は、お食事だけでお願いします。。。
とのことだったので、イメージが湧きにくいと思いますが…お店の中央にあるオープンキッチンを囲うようにしてカウンター席があり、少しだけテーブル席もあります。
とても清潔感のあるお店で、店員さんたちもテキパキとされていて好印象を受けました。
今回注文したもの
炙り和牛めし ¥700
黒毛和牛A4〜のお肉を使ったミニサイズの丼です。
甘辛く味付けされたお肉はご飯とよく合う！！！
麺屋猪一の代表作！出汁そば ¥1,000
*味付け玉子入り(半玉) +¥100
スープは、麺屋 猪一特製ブレンド…
- 白：白醤油
- 黒：濃い口黒醤油
どちらかを選びます。因みに今回は 黒 を選択しました。
数種類のかつお節をブレンドして作られたスープは、香りが良くさっぱりとしています。自家製の極細麺もいい感じ。
卓上にはとろろ昆布が置いてあるので、味変も出来ます。
ラーメンにとろろ昆布って斬新ですよねー！
夏季限定：冷やし貝出汁そば ¥1,600
*味付け玉子入り(半玉) +¥100
アメリカみたいな価格設定に驚き！だけど美味しいの♡
こちらものスープは白又は黒を選びます。
私は 白 を選択。
ひと口スープを飲んだ瞬間、口の中に貝出汁が広がり白醤油ならではの、ほんのりした甘さも感じれて良きです。
麺はツルツルとした食感で、ラーメンのようなお蕎麦のような、京風という言葉がぴったりくるラーメンでした。
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