Hi! ななとなな夫です。
今回はアメリカのスーパーで手に入る、
レトルトのダルカレー(豆カレー)について。
先日、近くのスーパーでふと目に止まったこちらのカレー。
我が家では食べ慣れないダルカレーですが、
なんだか美味しそうなパッケージだったので購入しました。
調べたら、少し前から日本のコストコでも販売されていたそうですね。
気になったのは、口コミが賛否両論あったこと。
美味しいのか？そうでないのか？
ちょっとドキドキしますが、早速食べてみることに。
*日本のコストコでは、⇧写真の1種類しか販売されていないらしいですが、
アメリカでは５種類あります。
今回はこちらの2種類を試してみることに⇩
作り方
- 鍋の場合：鍋に移し替えて、3〜5分温めるだけ。
- レンジの場合：袋の上部に少し切り込みを入れ、そのままレンジで90秒温めます。その後、1分ほど放置して落ち着かせて出来上がり。
写真右：Red Lentil / Butternut Squash / Coconut
(赤レンズ豆 / バターナッツかぼちゃ / ココナッツ)
出来上がりはこんな感じ⇩
カレー独特のスパイスが効いているのかな？
と思いきやスパイシーさは感じませんでした。
豆とかぼちゃのホクホク感が出ているのと、
かぼちゃとココナッツの甘みを感じますが、正直離乳食みたい。
ライスとは合わないでしょうね。
ナンやパラータにつけて食べるのがベストだと思います。
マズくはないけど、美味しい！ともならないお味でした(-_-)
写真左：Green Split Pea / spinach / Coconut
(スピリットえんどう豆 / ほうれん草 / ココナッツ)
出来上がり⇩
お！こっちはスパイスが効いています！
ガッツリではなく、ほんのりとした、日本人でも馴染みのあるスパイス感で
クセがなく普通に美味しいです。
豆のホクホク感、さりげないココナッツの甘さもあります。
ほうれん草は色味だけで、味にはあまり反映されていないように感じました。
ナンやパラータとも相性が良く、きっとターメリックライスでも合うと思います。
ただ、食べていると、どうしても味に飽きが来てしまうので、肉類や魚類を一緒に食べることをオススメします。
今回、初挑戦したレトルトのダルカレーは、良くも悪くも良い経験になりました。
機会があればインド料理屋さんのダルカレーも食べてみたいです。
レトルトのダルカレー、挑戦してみたくなった方は
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