Hi! ななとなな夫です。
新型コロナの影響で気軽にカフェにも行けない今、
お家カフェを楽しんでいたのですが、私の数少ないカフェメニューにも限界が‥(；´Д｀)
ということで、新たにメニューを増やそうと
WHOLE FOODS / ホールフーズ で売っているクレープを購入。
簡単！カフェメニューを作ろうと思います。
購入したクレープ
$5.99 10枚入り
パンコーナーで売られています。
クレープシュゼット(オレンジソース)
*オレンジソースが見えにくい写真ですが、かかっているのです(-_-)
材料(2人分)
- クレープ：2枚
- オレンジ果汁：40cc *オレンジジュースでも可
- グラニュー糖：10g
- バター(無塩)：35g
- スライスしたオレンジ：4枚
- 飾り用ミント：2つ
- アイスクリーム：お好みで
作り方
- 鍋にバターを溶かし、オレンジ果汁とグラニュー糖を加えて、とろみが出るまで煮詰める。
- スライスしたオレンジを加え、サッと火を通す。
- クレープの上から 2. をかけて出来上がり。
*お好みでコアントローなどリキュールを加えても美味しくなります。
クレープサラダ
材料(2人分)
- クレープ：2枚
- 生ハム：2枚
- 葉野菜：お好みで
- ミニトマト：2個
- アボカド：1個
- フレッシュクリーム：大さじ2
*フレッシュクリームはトレジョで購入しました。
パンの上にこのフレッシュクリームを塗り、
はちみつをかけて食べても美味しいのでオススメでーす！
作り方
四角に折りたたんだクレープの上に材料を切って盛り付け、塩コショウ・オリーブオイル等をかけるだけ。
……
今回ご紹介した2種類のレシピは、とても簡単に作れるうえに美味しい！
そして、見た目も良いので我が家の定番メニューになりそうです。
美味しそう！作ってみたい！
っと思われた方は是非ポチッとよろしくお願いします(*´∀｀*)
アメリカの高級フライパンAll-Clad
⇩小さめサイズなので、ちょっとした料理やグラタンなどに重宝しています。
*Marshallsなどでもたまーに売っていたりするので、
見つけたら買いです！！！
