ななとなな夫のCalifornia Life

北カリフォルニアはシリコンバレーを中心に、 駐在員、駐在妻視点でのおすすめ情報をお届けします

Whole Foodsのクレープを使ったお家カフェメニュー

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Hi! ななとなな夫です。

 

新型コロナの影響で気軽にカフェにも行けない今、

お家カフェを楽しんでいたのですが、私の数少ないカフェメニューにも限界が‥(;´Д`)

 

ということで、新たにメニューを増やそうと

WHOLE FOODS / ホールフーズ で売っているクレープを購入。

簡単!カフェメニューを作ろうと思います。

購入したクレープ 

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$5.99 10枚入り

パンコーナーで売られています。  

クレープシュゼット(オレンジソース)

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*オレンジソースが見えにくい写真ですが、かかっているのです(-_-)

材料(2人分)

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  • クレープ:2枚
  • オレンジ果汁:40cc  *オレンジジュースでも可
  • グラニュー糖:10g
  • バター(無塩):35g 
  • スライスしたオレンジ:4枚
  • 飾り用ミント:2つ
  • アイスクリーム:お好みで

 作り方 

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  1. 鍋にバターを溶かし、オレンジ果汁とグラニュー糖を加えて、とろみが出るまで煮詰める。
  2. スライスしたオレンジを加え、サッと火を通す。
  3. クレープの上から 2. をかけて出来上がり。

*お好みでコアントローなどリキュールを加えても美味しくなります。

 

クレープサラダ 

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 材料(2人分)

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  • クレープ:2枚
  • 生ハム:2枚
  • 葉野菜:お好みで
  • ミニトマト:2個
  • アボカド:1個
  • フレッシュクリーム:大さじ2

*フレッシュクリームはトレジョで購入しました。

パンの上にこのフレッシュクリームを塗り、

はちみつをかけて食べても美味しいのでオススメでーす!

作り方

四角に折りたたんだクレープの上に材料を切って盛り付け、塩コショウ・オリーブオイル等をかけるだけ。

……

 

今回ご紹介した2種類のレシピは、とても簡単に作れるうえに美味しい!

そして、見た目も良いので我が家の定番メニューになりそうです。

 

美味しそう!作ってみたい!

っと思われた方は是非ポチッとよろしくお願いします(*´∀`*)

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アメリカの高級フライパンAll-Clad

⇩小さめサイズなので、ちょっとした料理やグラタンなどに重宝しています。

*Marshallsなどでもたまーに売っていたりするので、

見つけたら買いです!!!