Hi! ななとなな夫です。
今回は淡路島で新鮮な鯛料理＋希少な淡路ビーフが楽しめる 淡路鯛 空 を訪れました。
実際に食べてみて感じたことを率直にまとめてみましたよー。
食べてみた感想
毎朝採れたての鯛を使用されているだけあって、鮮度の良さがしっかりと感じられました。
また、年間出荷頭数が200頭前後と極めて少なく淡路島内でも特別ルートでしか流通していない「幻の和牛」と言われる淡路ビーフも楽しめて、淡路らしい食事を味わえたお店でした。
店内の雰囲気
落ち着いた雰囲気の店内ですが、常にお客さんでいっぱいでかなり人気店なんだなーという印象です。
私の勝手な印象ですが、地元の方というより若い観光客の方が多かったようにお見受けしましたね。
実食レビュー
幻のビーフを使用した淡路島ビーフと鯛の食べ比べ丼と土鍋鯛めしの贅沢コース【食べログ限定2名様専用】 ￥9,640
淡路ビーフ丼
食べ始める前にスタッフさんがバーナーで炙ってくれます。
お肉の焼ける香ばしい香りがふわっと漂ってよだれが出そうになるー。
希少性の高い淡路ビーフはやわらかくて旨味がしっかり！美味しくてご飯が進みます。
ただ、なな夫(主人)さんは「もう少しお肉ほしかったなー」と、量に物足りなさを感じたようです。
淡路鯛丼
特性ダレをかけていただきます。
毎朝採れたての鯛を使っているだけあって、身がプリッとしていて歯ごたえがあり鮮度が良いのが伝わってきました。
お出汁を注いで鯛出汁茶漬けにできるのも最高です！
丼の他には、優しいお味のする「玉ねぎの和風ポタージュ」も付いています。
土鍋で炊かれた鯛めし
炊きたてのお米がふっくらしていて、ひと口食べると鯛のお出汁がじんわりと広がります。シンプルな味付けですが、その分素材の良さが際立っていて良き良き。
デザート
バニラアイスとミニたいやきをいただきました。
食べきれなかった土鍋で炊いた鯛めしはおにぎりにしてもらって持ち帰り可能です。
こういうサービスいいですよね(*´∀｀*)
お店基本情報
- 住所：656-2334 兵庫県淡路市釜口1311-7
- 営業時間：8:30〜15:00
- 定休日：火曜日
- 駐車場：無料駐車場あり
*予約必須なので、予約される方はこちらからどうぞ ▶https://maps.app.goo.gl/Baey6S6R4q1fnY6m9
まとめ
淡路鯛 空 は新鮮な鯛料理と淡路ビーフが楽しめて、淡路島らしい食事を味わえるお店でした。
観光の合間に立ち寄るのにもピッタリで満足度の高いランチでございました。
淡路島は見どころも多いので、こういったお店をゆっくり楽しむなら宿泊して回るのもオススメです。
人気のホテルは早めに埋まることもあるので、空室だけでもチェックしてみてください
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