Hi! ななとなな夫です。
今回は嵐山で京料理とフレンチが融合したお料理を楽しめるレストラン 嵐山 MITATE を訪れました。
アクセス方法
- 住所：616-8384 京都府京都市左京区嵯峨天竜寺造路町33-25
- 営業時間：11:00〜13:30 / 17:30〜20:30
- 定休日：水曜日
店内の様子
2階建ての店内は各々個室になっています。
個室だとプライベート感が保たれるので落ち着きますな。
今回注文したもの
ドリンク：kaori 紅茶
*お値段忘れました。。。
お料理に合わせてペアリングが楽しめるという紅茶を注文したのですが、これが想像以上に良かった！！！
お料理ごとにグラスが運ばれてきて、その場でグラスに天然香料をつけ、香りを楽しみながら紅茶をいただくというスタイルです。
種類は、レモン / ラベンダー / ローリエ / シナモン / 八角 / コーヒー の6種類を楽しむことができました(*´∀｀)
Story teller MITATEコース ¥12,100
ストーリ仕立てになったコース料理を注文しました。
蒼々とした新緑にキラめく嵐山 (心のアルバムに残る 淡い夏の記憶)
というテーマのお料理たちです。
アミューズ：美山卵と海老のプリン
お皿に描かれている瓢箪は6つで「六瓢(むびょう)」= 無病
無病息災という意味が込められています。
お造り：思い出のアルバム
え？本が運ばれてきたよ？ってなりましたが、これも演出！
表紙を開くと…
夏の思い出に合わせてひと口サイズのお造りの登場です！
八寸：青い海をイメージした鮨たち
お皿の上部、白い部分にスタッフさんが霧吹きのような物をかけると…
山と川、小さな船が現れるという演出です。
冷製：貴船の川床をイメージした素麺・鮎料理
鮎は塩焼きでしか食べたことがなかったので、握りやマリネなど、とっても新鮮に感じました。
強肴：保津川下りをイメージした海老料理
治部煮(じぶに)：金魚すくいをイメージ
*治部煮とは鴨肉を煮たお料理のこと。
ステーキ
盛り付け方がなんだかすごい。
ヒウチという、牛肉の内モモのさらに内側にある約２kgしか採れない希少部位をいただきました(*´艸｀*)とろけるぅ
デザート①：綿菓子をイメージした桃のデザート
デザート②：花火大会をイメージした仏和菓子と抹茶
おまけ：チョコレート
京都市内でチョコレートのお店をオープンされたので、宣伝をかねてのサービスだそうです。
好きなだけ食べてくださいと持ってきてくださいました(*´∀｀)
見ているだけでもキレイよね♡
帰る前には今日の思い出を‥とストーリー仕立てのお品書きまでいただきました。
いやはや、最後まで演出がすごいお店でございました。
演出がすごすぎてお料理の味を忘れそうになりますが、一品一品がとっても美味しく楽しい時間を過ごすことが出来ました。
観光はもちろん、記念日や誰かをもてなす時にはもってこいのお店だと思います。
帰りは…
お店から徒歩1分の距離にある嵐電(京福)嵐山駅で キモノフォレスト のライトアップを見て帰路に付きました。
600本のキモノのポールが並んでいて、キレイですよー。
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このレストラン美味しそう！
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